KIMCHI
wird mit Reis und verschiedenen Gemüsesorten,
einem Ei und Gochujang (einer Chilipaste) zubereitet.
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BIBIMBAP
Kimchi mit Chinakohl.
Die koreanische Küche
ohne Kimchi?
Undenkbar.
BULGOGI
wörtlich übersetzt: „Feuerfleisch“
KOREA HAUS BREMEN
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